第17集
严小咪做梦，梦中的小尚夸赞严小咪是非常好的家庭主妇，严小咪情不自禁的笑了起来。奥斯卡看那晚游艇上的视频，看到他没有把严小咪睡了，便把这件事告诉苏小幺和大番薯，问苏小幺和大番薯要不要告诉严小咪，苏小幺表示肯定要说，大番薯问谁去说，大番薯和苏小幺看奥斯卡。蕾雅对安娜说恭喜，安娜又回到烘焙室，虽然她与安娜派系不同，不过安娜比较适合学生，安娜听后很高兴。奥斯卡和苏小幺大番薯向严小咪献殷勤，严小咪知道他们有事，严小咪给奥斯卡早饭钱，奥斯卡收下钱后，把电脑推到苏小幺身边，苏小妖却把电脑推给大番薯，大番薯说钱在奥斯卡那里，便把电脑腿推到奥斯卡身边。严小咪让奥斯卡麻利点，奥斯卡让严小咪看视频。安娜找玛利亚奶奶。严小咪等人看羊驼，乐叔让大家不要放过一个角落，找到东西，这时安娜跑过来说她找到了，东西没丢。严小咪等人进来看见乐叔找到老面团，乐叔问严小咪等人怎么进来的，小尚表示他在门口看见严小咪等人，严小咪等人没有接到暂不开放学校的事。严小咪走后，小尚对乐叔说，他们一定要找到守护者，找到守护者，马上进行仪式。苏小幺问严小咪，学校藏什么秘密，严小咪说应该是老面团，比赛时，玛利亚给她一块老面团，苏小幺不知道老面团是什么东西，严小咪也不知道，于是大番薯解释。严小咪听后好奇老面团怎么在玛利亚手里，大番薯说从玛利安托万时期开始，老面团就有个守护者，发誓以灵魂和生命保护老面团，只有守护者才可以使用老面团，所以他猜测守护者就是玛利亚奶奶。严小咪收到老面团继承仪式的邀请函，其他人也收到邀请函。记者对大家说全巴黎的面包房没有开门，随后让弗朗索瓦解释清楚，弗朗索瓦说四百年前的一天也像今天我，全巴黎面包房都没有开门，第二天恢复正常后，所有面包师对他们前日的去向缄口不言。老面团继承仪式上，安娜向大家解释老面团，随后说继承仪式开始后，所有面包房里的酵母，都要与老面团融合 再生新的酵母，油各位面包师带回自己面包房里。乐叔说圣猫选中谁，谁就是下一任的老面团守护者，黑猫选中严小咪，严小咪成为老面团守护者。大家为严小咪庆祝时，小尚出来表示杰罗姆有话要说。杰罗姆对大家说，有一批人回来学校视察。
